花粉症にはトマトが効く？

花粉の季節になると、あちらこちらで花粉に効果のある商品が売り出されます。

その中に、トマトを原料としたサプリメントやドリンク剤がある為、

「トマトって花粉症に効くんだぁ」

と、お思いの方もいらっしゃるのではないでしょうか？

実際、この時期、八百屋さんやスーパーマーケットでもトマトの売れ行きは上々との事ですが、たしかにサプリメントを購入するより、毎日の食卓に、彩りを添えるトマトを活用する法が経済的にも良いのでは？と思いますね。

ところがこのトマトを原料としたサプリメント、花粉症に効く成分は「ナリンゲニンカルコン」という、トマトの果皮に多く含まれるポリフェノールの一種です。

この「ナリンゲニンカルコン」は、主にトマトジュース、トマトケチャップ等に使われている品種の果皮に多く含まれていますが、実は私たちがサラダなどで頂く普通の生食用のトマトには、通常ほとんど含まれていないのです。

トマトジュースで簡単花粉症対策

また特定の果物や野菜を食べた数分後に、くちびるや口の中、のどにかゆみや腫れを感じる口腔アレルギー症候群と呼ばれる食物アレルギーという病気があるのですが、最近は花粉症の方が、トマト、リンゴ、キウイ、メロンなどの果物を食べた際に、こうしたアレルギー症状を示す事があります。

この口腔アレルギー症候群は口やのどだけでなく、まれに呼吸困難やショックなどの全身症状を引き起こすこともあるというので、花粉の時期に安易に生トマトを摂取するのは考えものです。

トマトでの花粉症対策をお考えの方は、生のトマトをそのまま食べるのではなく、トマトジュースを毎朝飲むなどの方法が効果を表してくれます。　
トマトジュースの方が簡単で手軽ですね。

家族のアレルギーを少しでも緩和しようと食卓にトマトを用意した為に大切な家族が口腔アレルギー症候群になり、呼吸困難やショック症状を起こしてしまっては大変な事です。

まぁ、稀なケースだとは思いますが、ちょっと頭の隅において置いてください。

このようなこともきちんと把握してトマトの成分を上手に取り入れるようにしてください。